Від енергетичного буму до хайпу про здоров’я: Еволюція кофеїновмісних напоїв

У тихому містечку Флемінг-Айленд, штат Флорида, звичайний візит до магазину Panera Bread обернувся для Денніса Брауна трагедією. Його вибір напою, ” Charged Lemonade” від Panera Bread, виявився фатальним, що призвело до судового позову проти популярної мережі ресторанів швидкого харчування про заподіяння смерті в результаті протиправних дій. У позові стверджується, що Браун, який звик пити чай з льодом, не знав про вміст кофеїну в “Зарядженому лимонаді”, який можна порівняти з енергетичними напоями.

Цей інцидент висвітлює ширшу проблему, пов’язану зі збільшенням кількості кофеїновмісних напоїв, що має наслідки для здоров’я і вимагає контролю з боку регуляторних органів. Panera Bread заперечує свою відповідальність, наголошуючи на безпечності своєї продукції, але цей випадок піднімає питання щодо еволюції ринку кофеїновмісних напоїв.

Ринок енергетичних напоїв за останні роки зазнав значних змін під впливом інфлюенсерів та маркетингових стратегій. Зірки YouTube, боксери Логан Пол та KSI створили енергетичний напій Prime, який швидко завоював популярність серед їхніх молодих прихильників. Однак бренд зіткнувся з розслідуванням FDA, і в Канаді, разом з п’ятьма іншими енергетичними напоями, його відкликали через перевищення лімітів кофеїну.

Реакція регуляторних органів не обмежується Північною Америкою.

Литва, Латвія, Туреччина та Польща заборонили продаж енергетичних напоїв особам до 18 років, що відображає глобальну стурбованість впливом цих напоїв на здоров’я, особливо серед підлітків.

Історичний контекст енергетичних напоїв налічує понад сто років, а перші занепокоєння з’явилися через вміст кофеїну в кока-колі. Хоча кава та традиційні газовані напої бліднуть у порівнянні з сучасними висококофеїновими аналогами, сучасний ринок пропонує напої з вмістом кофеїну від 60 до понад 200 міліграмів на порцію.

Інфлюенсери відіграють ключову роль у популярності енергетичних напоїв, особливо серед молоді. Асоціація з екстремальними видами спорту, іграми та динамічним способом життя сприяла їх широкому розповсюдженню. Однак є дані, що свідчать про те, що такі напої призводять до госпіталізацій і смертей, особливо серед дітей.

Останнім поворотом у цій історії є ребрендинг енергетичних напоїв як напоїв для здоров’я.

Такі бренди, як Tenzing, Brio Yerba Mate та PerfectTed, прагнуть задовольнити мінливі споживчі вподобання, зосереджуючись на більш чистих інгредієнтах та низькій калорійності. Хоча ці напої можуть здаватися здоровішими, експерти застерігають, що додавання поживних речовин не перетворює їх автоматично на тоніки для здоров’я.

У відповідь на зростаюче занепокоєння, Panera Bread додала до свого “Зарядженого лимонаду” помітні попередження, які радять бути поміркованими та обережними для певних груп населення. Однак, незважаючи на ажіотаж навколо напоїв з високим вмістом кофеїну, залишається більш широка проблема: інформування споживачів про більш здорові альтернативи та надання їм можливості робити усвідомлений вибір на ринку, переповненому сильнодіючими напоями.