Jornada laboral a la carta: mayor coste salarial y caos en la organizacin de la empresa

Las peticiones de jornada a la carta de trabajadores que se estn negociando o por las que ya se pleitea van a incrementar los costes salariales y a desbaratar la organizacin empresarial de turnos y jornadas.

Una empleada que pide trasladarse de Madrid a Asturias y teletrabajar desde all para cuidar a sus padres; una trabajadora que solicita teletrabajar desde Dubi porque han trasladado a su marido; un panadero que reclama una jornada de 7 a 14 horas en lugar de empezar en el horno de madrugada; una cocinera de un restaurante de Barcelona que plantea cambiar su turno partido de comida y cena por una jornada de 9 a 16 horas; un trabajador que quiere concentrar su actividad laboral en siete meses y tener cinco de vacaciones… stas son algunas de las peticiones que estn realizando los trabajadores en aplicacin de la jornada a la carta, que ha establecido el Real Decreto-ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garanta de la igualdad.

Algunas de estas peticiones se estn negociando bilateralmente entre el trabajador y la empresa; en otras, no se ha llegado a acuerdo y el trabajador ya ha demandado a la empresa dentro de un proceso muy garantista que no admite recurso y en el que ya hay sentencias favorables al trabajador. Se trata de un tsunami que va a incrementar los costes salariales y a golpear su organizacin y competitividad, segn los abogados a los que ha consultado EXPANSIN.

En lo que respecta al incremento de costes salariales, estos expertos cuentan que las empresas van a tener que incentivar los turnos de tarde y de fin de semana que nadie va a querer hacer. En ocasiones, tendrn que hacer ms contrataciones para cubrir el sudoku de turnos que se abre. Adems, muchas de las peticiones de reduccin de jornada por cuidado de hijo menor de 12 aos se van a conducir por la jornada a la carta, que a diferencia de las primeras, no supone reduccin salarial.

A esto se aade el coste organizativo, que va a implicar que cada empresa deba destinar recursos para dar respuesta a la flexibilidad mxima que se le exige y que, en el caso del teletrabajo, va a suponer un esfuerzo adicional.

Doce expertos analizan su impacto en las empresas

• igo Sagardoy, presidente de Sagardoy Abogados: «Conflicto organizativo». «La jornada a la carta va a provocar un conflicto en la organizacin empresarial que puede intentarse encauzar en la negociacin colectiva. Este perjuicio puede ser muy grande cuando haya peticiones masivas o en turnos como el de fin de semana que nadie va a querer hacer, ya que todo parte de la premisa de este nuevo derecho individual».
• Antonio Pedrajas, socio director de Abdn Pedrajas: «De la reduccin al horario a la carta». «Gracias a esta nueva norma, se est planteando y se est viendo en las primeras sentencias que los trabajadores no slo tienen derecho a reducir jornada dentro del horario que ya tienen, sino que pueden elegir modificarlo y trasladarse al turno que crean mejor para su conciliacin. Otros reclaman slo teletrabajar desde otros pases».
• Fermn Guardiola, socio de Baker McKenzie: «Espero cordura de los jueces». «Ante el caos organizativo que se prepara, espero que se vaya imponiendo de forma progresiva cordura de parte de los jueces una vez pasado el ‘tsunami’ inicial. Las empresas van a tener que incentivar los peores turnos y deben establecer polticas de trabajo remoto, para lo que slo las ms grandes y sofisticadas estn preparadas».
• Alfredo Aspra, socio director de Laboral de Andersen Tax & Legal: «La planificacin, muy difcil». «Se va a producir una mayor confluencia hacia los mismos turnos que va a suponer ms costes, ya que habr que incentivar los que no se quieran. La planificacin va a ser compleja y las empresas van a tener difcil argumentar que no lo aceptan en casos de grandes corporaciones sin horario comercial. Los protocolos de conciliacin van a ser fundamentales».

• Montse Rodrguez Vias, directora de Laboral en BDO: «Vienen pleitos costosos». «Ya tenemos una cola de clientes que se enfrenta a demandas. Hay que advertir de que en la demanda podr acumularse la accin de daos y perjuicios al trabajador, exclusivamente por los derivados de la negativa del derecho o de la demora en la efectividad de la medida. Estas acciones son muy comunes, y tambin pueden ser daos morales».
• Omar Molina, responsable de Laboral de Durn Sindreu: «Hay que ampliar plantillas». «Se est complicando la organizacin de las empresas, lo que coincide con el auge de las reducciones de jornada y con el registro horario, que aflora excesos de jornada. Las empresas tienen que ampliar plantillas para adaptarse a estos desajustes contratando trabajadores a tiempo completo, o bien a travs de ETT y de la subcontratacin».
• Ddac Ripolls, socio responsable de Laboral de Toda & Nel-lo: «Dao a la organizacin». «La jornada a la carta va a costar ms de gestionar que el registro horario, ya que supone una revolucin que afecta a todas las empresas, mientras que el registro muchas ya lo tenan. El dao a la organizacin puede ser importante, y los intentos de la empresa de reubicar al empleado o adaptar sus funciones se topan con negativas».
• Monika Bertram, asociada de Monereo Meyer Abogados: «Desbarajuste increble». «El desbarajuste es increble. El empresario no tiene ninguna fuerza. Se limita su capacidad de organizacin y direccin de la empresa. Contrata para un turno y el trabajador lo cambia. Por no hablar del efecto llamada y de la reaccin en cadena de solicitudes. El derecho del trabajador prevalece y ste tendr adems garanta de indemnidad».

• Talmac Bel, socio responsable de Laboral, Fieldfisher Jausas: «Se incentivar el turno malo». «Va a ser muy difcil no dar al trabajador lo que pide en la jornada a la carta y en la reduccin. De hecho, muchas reducciones pasarn a ser jornadas a la carta, ya que se elige el turno y no se reduce el salario. Se incentivarn los turnos malos. Dudo que la herramienta de la empresa sea la negociacin colectiva, sino la creacin de polticas de teletrabajo».
• Eduardo Peacoba, socio de Laboral de Simmons & Simmons: «Golpe a la competitividad». «La jornada a la carta va a suponer ms costes salariales y de cotizaciones sociales para las empresas, ya que habr que incentivar los turnos de tarde, noche y fin de semana que van a quedar sin cubrir. Es la puntilla al problema espaol de falta de competitividad industrial. El desarrollo masivo del propio teletrabajo tambin supondr un sobrecoste».
• Valentn Garca, socio de Laboral de Cuatrecasas: «Se incrementa la litigiosidad». «Se incrementa la litigiosidad y las empresas van a tener que probar incluso con pruebas periciales de gran complejidad y coste que no pueden otorgar la jornada a la carta solicitada porque colisiona con su organizacin. Estas pruebas van a ser muy difciles de realizar para las pequeas empresas. Habr que profesionalizar la gestin de turnos y cargas de trabajo».
• Clara Herreros, asociada principal de Laboral de Garrigues: «Impacto productivo». «Estamos recibiendo peticiones de trabajadores que quieren ajustar la jornada a las necesidades de la conciliacin y de trabajadores que quieren teletrabajar en el inicio o en el final de la jornada. Es una novedad que tiene impacto organizativo y productivo en la empresa, lo que puede llevar a afectar a los costes y a la carga econmica».