Выложите ингредиенты в этой последовательности – и получится самый вкусный салат из свеклы. Рецепт

Продукты для салата

150 г руколы;
1 апельсин;
2 свеклы;
120 г феты;
семена кунжута и подсолнуха. 

Продукты для соуса

3 ст. л. оливкового масла;
1 ст. л. меда;
1 ч. л. горчицы;
щепотка соли;
1 ст. л. сока лимона или винного уксуса.

Приготовление

Свеклу отварите до готовности, руколу промойте и промокните бумажным полотенцем. Выложите на тарелку.
Добавьте нарезанный дольками апельсин.
Свеклу нарежьте соломкой и выложите на листья руколы.
Добавьте кубики феты.
Смешайте в емкости оливковое масло, мед, горчицу, сок лимона и соль. Перемешайте и полейте салат этим соусом.
На сковороде за одну минуту обжарьте семена кунжута и подсолнуха. Украсьте ими салат. 

Самое популярное в бульваре

Source link