A pesar de los cambios en las tendencias de consumo de comida r\u00e1pida a nivel internacional, donde las nuevas generaciones prefieren la comida org\u00e1nica y fresca a la procesada, McDonald\u2019s, valorada en 130 mil 368 millones de d\u00f3lares, se mantiene como la marca m\u00e1s valiosa de comida r\u00e1pida en el mundo, seg\u00fan el ranking de BrandZ.El estudio, elaborado por las consultoras de consumo WPP y Kantar, establece que la clave del \u00e9xito de la marca se basa en la digitalizaci\u00f3n de sus servicios, al tiempo que actualiz\u00f3 su men\u00fa para integrar alimentos m\u00e1s saludables.\u201cMuchos de sus puntos de venta ahora ofrecen a los clientes la opci\u00f3n de realizar pedidos en el mostrador, en un quiosco o mediante una aplicaci\u00f3n, y recoger el pedido en una ventana o enviarlo a la mesa.Este enfoque implacable en la experiencia del cliente tambi\u00e9n ha llevado a McDonald’s a adquirir inteligencia artificial (IA)\u201d, detalla el estudio.El tama\u00f1o de la compa\u00f1\u00eda es tal, que las siguientes nueve marcas del escalaf\u00f3n conjuntas no igualan el valor que tiene la firma estadounidense.En comparaci\u00f3n con el estudio del a\u00f1o pasado, la empresa especializada en hamburguesas aument\u00f3 tres por ciento su valor.\u201cLos minoristas de comida r\u00e1pida han respondido al deseo de los consumidores de contar con opciones de alimentos m\u00e1s saludables y nuevas formas de comprar, como la entrega a domicilio o la comida para llevar”, se\u00f1al\u00f3 Fernando \u00c1lvarez Kuri, vicepresidente de Kantar.<\/p>\n