El aumento en el precio del aguacate -hasta 130 pesos el kilogramo-<\/b> responde a la escasez del producto y a la demanda creciente, tanto del mercado nacional como de los Estados Unidos, principalmente, explic\u00f3 el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico en Michoac\u00e1n, Jes\u00fas Melgoza.<\/p>\n
En entrevista con medios de comunicaci\u00f3n, el funcionario reconoci\u00f3 que el llamado “oro verde” alcanza durante los \u00faltimos d\u00edas su precio m\u00e1ximo hist\u00f3rico,<\/b> tanto en ventas de huerto como en el mercado, llegando hasta los 110 y 130 pesos por kilogramo, respectivamente.<\/p>\n
Explic\u00f3 que durante el mes de junio, la producci\u00f3n del fruto se contrae debido a que los \u00e1rboles se encuentran en la \u00faltima floraci\u00f3n y el insumo a\u00fan no se encuentra listo <\/b>para su corte y venta.<\/p>\n
Sin embargo, mencion\u00f3 que la demanda sigue siendo la misma, por lo que el producto escasea y en consecuencia se incrementa su precio. \u201cSe trata de un tema de oferta y demanda\u201d<\/b>, dijo el funcionario.<\/p>\n
Apunt\u00f3 que la solicitud de aguacate en el mercado estadunidense crece m\u00e1s de dos d\u00edgitos anuales y Michoac\u00e1n no tiene la capacidad de cubrir ese aumento, por lo que los trabajos ahora con los productores est\u00e1n encaminados a potencializar la producci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cNo queremos m\u00e1s hect\u00e1reas de aguacate sembradas, sino hacer m\u00e1s eficientes las que ya se tienen<\/b> y llegar a tener una producci\u00f3n de 15 o 20 toneladas por hect\u00e1rea\u201d explic\u00f3.<\/p>\n
Jes\u00fas Melgoza se\u00f1al\u00f3 que los precios del aguacate se mantendr\u00e1n altos unas semanas m\u00e1s, en tanto avanza la floraci\u00f3n y crecimiento de la fruta en huertas.<\/p>\n
Aguacate Hass lleva varias semanas aumentando su precio<\/b><\/h4>\n
El precio m\u00e1s alto del aguacate Hass fue de 99.5 pesos por kg., en tiendas de la marca La Comer, City Market y Sumesa en la Ciudad de M\u00e9xico, Estado de M\u00e9xico y Quer\u00e9taro, inform\u00f3 la Procuradur\u00eda Federal del Consumidor (Profeco).<\/p>\n
La dependencia se\u00f1al\u00f3 que de acuerdo con el Servicio de Informaci\u00f3n Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), el Aguacate Hass lleva varias semanas aumentando su precio.<\/p>\n
Precis\u00f3 que este aumento en el precio es efecto de una reducci\u00f3n en su producci\u00f3n (-1.2%), derivado de una disminuci\u00f3n de -7.0% en los rendimientos, aunado con la prioridad a las ventas al extranjero (de enero-mayo fueron 7.6% mayores, en comparaci\u00f3n con el mismo periodo del a\u00f1o anterior), provocando que la oferta del mercado interno sea menor.<\/p>\n
Con informaci\u00f3n del Programa Qui\u00e9n es Qui\u00e9n en los Precios (QQP), durante la 3\u00aa semana de junio, el precio del Aguacate Hass present\u00f3 el siguiente comportamiento: el precio promedio nacional del aguacate Hass fue de 70.4 pesos por kg.<\/p>\n
El precio m\u00e1s bajo fue de $58.9 por kg., en tiendas Chedraui en Chiapas, Quer\u00e9taro, Tlaxcala, Veracruz y Yucat\u00e1n y en un establecimiento de Casa Ley en Sinaloa.<\/p>\n
El precio m\u00e1s alto fue de 99.5 pesos por kg., en tiendas de la marca La Comer, City Market y Sumesa en la CDMX, Estado de M\u00e9xico y Quer\u00e9taro.<\/p>\n
Pese a la tendencia al alza en Centrales de Abasto, en Tiendas de Autoservicio y Mercados se ha registrado una ligera disminuci\u00f3n en el precio promedio nacional entre la 5\u00aa semana de mayo y la 3\u00aa de junio, pasando de 74.5 a 70.4 pesos por kg.<\/p>\n
Con informaci\u00f3n de Notimex y La Prensa<\/i><\/p>\n<\/div>\n