\t\t\t\t\t22 novembre 2020 12:30A preoccupare sono le limitazioni a cenoni e pranzi che mettono a rischio i 5 miliardi che sono stati spesi nel 2019\u00a0dagli italiani<\/p>\n
\t\t\tSi tratta di un’opportunit\u00e0 per il turismo con una spesa stimata di 4,1 miliardi nelle strutture impegnate nell’alloggio, nell’alimentazione, nei trasporti, shopping e souvenir. “Si stima peraltro – precisa la Coldiretti – che un terzo della spesa di italiani e stranieri in viaggio in Italia sia destinata all’alimentazione”.<\/p>\n
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A preoccupare sono per\u00f2 le limitazioni a cenoni e pranzi che mettono a rischio i 5 miliardi che sono stati spesi nel 2019\u00a0dagli italiani, in casa e fuori, solo per imbandire le tradizionali maxitavolate delle feste di fine anno composte in media da 9 persone.\u00a0La riduzione dei commensabili \u00e8\u00a0infatti “destinata a provocare un taglio – sottolinea la Coldiretti – nei consumi di 70 milioni di chili tra pandori e panettoni, 74 milioni di bottiglie di spumante, tonnellate di pasta, 6 milioni di chili tra cotechini e zamponi e frutta secca, pane, carne, salumi, formaggi e dolci spariti dalle tavole lo scorso anno solamente tra il pranzo di Natale e i cenoni della Vigilia e di Capodanno”.<\/p>\n
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Un Natale in famiglia per pochi significa infatti anche\u00a0maggiore sobriet\u00e0 con meno brindisi ed una netta riduzione delle portate senza contare i tanti italiani, spesso anziani, che saranno costretti a trascorrerlo da soli.\u00a0Il crollo delle spese di fine anno a tavola e sotto l’albero rischia\u00a0di dare il colpo di grazia ai consumi alimentari degli italiani che nell’intero 2020 secondo fanno segnare un crollo storico del 12% con una perdita secca di 30 miliardi di euro, secondo le elaborazioni Coldiretti su dati Ismea dalle quali si evidenzia che gli effetti delle pesanti difficolta’ di bar, ristoranti e pizzerie non sono compensati dal leggero aumento degli acquisti familiari di cibi e bevande.<\/p>\n
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