{"id":1219,"date":"2021-01-24T16:23:04","date_gmt":"2021-01-24T16:23:04","guid":{"rendered":"https:\/\/favorite-news.com\/it\/a-monza-riappare-lo-storico-marchio-burghy-ma-il-fast-food-non-riaprira\/"},"modified":"2021-01-24T16:23:06","modified_gmt":"2021-01-24T16:23:06","slug":"a-monza-riappare-lo-storico-marchio-burghy-ma-il-fast-food-non-riaprira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/favorite-news.com\/it\/a-monza-riappare-lo-storico-marchio-burghy-ma-il-fast-food-non-riaprira\/","title":{"rendered":"A Monza riappare lo storico marchio &#8220;Burghy&#8221;, ma il fast food non riaprir\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 lui o non \u00e8 lui? La risposta \u2013 ci duole dirlo \u2013 \u00e8 no. Non \u00e8 lui, il vero Burghy. Il fast food che nei magici anni Ottanta prendeva per la gola tutta Milano, dal \u201csancarlino\u201d (allievo dello storico collegio San Carlo) incravattato alla sciura in ghingheri e boccoloni laccati, ha riacceso per poco le voglie dei nostalgici.<br \/>\nLA TROVATA DI MARKETINGA scatenare l&#8217;euforia collettiva \u00e8 stato l&#8217;imprenditore Simone Ciaruffoli, fondatore e ad della catena Burgez, approdata a Milano nel 2015 con il primo locale sui Navigli e oggi meta irrinunciabile dei burger lovers meneghini. La prossima apertura sar\u00e0 a Monza e Ciaruffoli, per ingolosire i passanti, ha fatto tappezzare le vetrine del fast food con la scritta \u201cBurghy\u201d, in omaggio al re dei paninari. In un attimo \u00e8 esploso il delirio. A partire da LinkedIn, dove ieri l&#8217;account di Burgez ha postato la foto del negozio di corso Milano, a Monza, con l&#8217;inconfondibile scritta gialla su sfondo rosso (quella del marchio Burghy) appesa all&#8217;ingresso. Un&#8217;onda di malinconia ha travolto i social, per poi dissolversi in pochi minuti, appena svelato il trucco.<br \/>\nUN OMAGGIO AL &#8220;RE DEI PANINARI&#8221;\u201cIl mio \u00e8 stato solo un atto d&#8217;amore\u201d, spiega il fondatore di Burgez: \u201cQuando ho trovato la location di Monza, a fianco del McDonald&#8217;s che nel 1996 rilev\u00f2 il fast food italiano (Burghy, ndr), ho subito pensato che fosse una cosa simpatica omaggiare e ricordare Burghy\u201d. Operazione di marketing, dunque. E, un po&#8217;, di nostalgia. Quella per gli anni di hamburger e Moncler in cui ogni rampollo della Milano bene faceva tappa al &#8220;paninaro&#8221; con jeans Carrera addosso e lo zaino della Seven sulle spalle.<br \/>\nIL PRIMO BURGHYL\u00ec, ai piedi della Madonnina, Burghy apr\u00ec il suo primo ristorante, in piazza San Babila. Era il 1981, l&#8217;anno in cui il New York Times parlava per la prima volta di un \u201cnuovo cancro\u201d \u2013 l&#8217;AIDS \u2013 e a Londra Lady Diana sposava Carlo d&#8217;Inghilterra. La giovent\u00f9 meneghina era in visibilio. Un \u201cMr Burghy\u201d (il tipico panino del fast food) in una mano e un milk shake nell&#8217;altra, orde di giubbotti colorati sfilavano cos\u00ec per le vie di Milano, dove in quattro anni spuntarono decine di altri Burghy e il marchio inizi\u00f2 a far gola agli imprenditori.<br \/>\nQUANDO IL SUCCESSO HA CEDUTO AL BUSINESSNel 1985 il passaggio dal Gruppo SME al Cremonini, poi la scalata al successo, con 96 tavole calde aperte in meno di dieci anni. A un certo punto la gloria cede al business. Le insegne di Burghy iniziano a far posto a quelle di McDonald&#8217;s, che ancora non si \u00e8 affermato in Italia. Gli ultimi Mr Burghy li sforna il ristorante di Casalecchio di Reno, in provincia di Bologna, che chiude nel 2006.<br \/>\nUN MITO MAI SVANITODa l\u00ec in poi lo spazio \u00e8 solo per i ricordi. E per un&#8217;illusione durata pochi istanti, con quella scritta \u201cBurghy\u201d apparsa sul Corso di Monza e gi\u00e0 in parte smantellata. \u201cChe spettacolo di amarcord\u201d, esulta un utente su LinkedIn. Peccato fosse solo una trovata commerciale per attirare i nostalgici. \u201cIl vecchio Burghy era l\u00e0, in piazza San Babila\u201d, ricorda un probabile habitu\u00e9. E non ha mai riaperto. Ma, almeno per un attimo, mamme e pap\u00e0 meneghini avranno immaginato di ritrovarsi all&#8217;incrocio tra Corso Europa e Largo Toscanini per andare a mangiare il loro Mr Burghy.Contenuto a cura di Financialounge.com<br \/>\n<br \/>\n<!--noindex--><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.tgcom24.mediaset.it\/economia\/a-monza-riappare-lo-storico-marchio-burghy-ma-il-fast-food-non-riaprira-_27873261-202102k.shtml\" rel=\"nofollow\">Source link <\/a><br \/>\n<!--\/noindex--><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 lui o non \u00e8 lui? La risposta \u2013 ci duole dirlo \u2013 \u00e8 no. Non \u00e8 lui, il vero Burghy. 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