{"id":2855,"date":"2019-07-11T18:36:32","date_gmt":"2019-07-11T15:36:32","guid":{"rendered":"https:\/\/favorite-news.com\/es\/el-consumo-consciente-clave-a-la-hora-de-comprar-alimentos-y-bebidas-por-parte-de-los-millennials-y-centennials-investigacion\/"},"modified":"2019-07-11T18:36:34","modified_gmt":"2019-07-11T15:36:34","slug":"el-consumo-consciente-clave-a-la-hora-de-comprar-alimentos-y-bebidas-por-parte-de-los-millennials-y-centennials-investigacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/favorite-news.com\/es\/el-consumo-consciente-clave-a-la-hora-de-comprar-alimentos-y-bebidas-por-parte-de-los-millennials-y-centennials-investigacion\/","title":{"rendered":"El consumo consciente, clave a la hora de comprar alimentos y bebidas por parte de los \u2018millennials\u2019 y \u2018centennials\u2019 | Investigaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

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Los h\u00e1bitos de millennials <\/em>y centennials<\/em> son cambiantes y err\u00e1ticos, pero buscan siempre crear un impacto inmediato y viral en sus c\u00edrculos, para lo cual se apoyan en la tecnolog\u00eda y las redes sociales. Estas es una de las macrotendencias en las formas de consumo de estos dos generaciones de consumidores en el sector de la alimentaci\u00f3n y bebidas, que se analizan en un estudio \u201cLas cosas sobre la mesa\u201d elaborado por Findasense.<\/p>\n

El estudio se\u00f1ala cinco claves para entender el modo de consumo en el sector de la alimentaci\u00f3n y bebidas por parte de los millennials y centennials:<\/p>\n

    \n
  1. Impacto<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo impacta ambientalmente? Las nuevas generaciones se interesan por productos seguros, \u00e9ticos, y sostenibles, el consumo consciente es uno de los puntos m\u00e1s importantes para esta nueva generaci\u00f3n… El 73% de los espa\u00f1oles declara que tiene en cuenta aspectos \u00e9ticos y ecol\u00f3gicos a la hora de decidir sus compras.<\/li>\n
  2. Composici\u00f3n<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo est\u00e1 compuesto? Los productos simples, transparentes y saludables son el nuevo inter\u00e9s, adem\u00e1s de conocer qui\u00e9n ha producido los productos que encuentra.\u00a0El 66% de los consumidores europeos no cree en la informaci\u00f3n que se muestra en las etiquetas de los alimentos.<\/li>\n
  3. Adquisici\u00f3n<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo se compra? Los consumidores buscan nuevos canales de compra y forma de ahorrar tiempo y dinero.\u00a0En 2019 se espera que el valor del Delivery Market<\/em> en Europa tenga un valor estimado de 15.000 millones de d\u00f3lares.<\/li>\n
  4. Imagen <\/strong>\u00bfC\u00f3mo se ve? El consumidor busca productos que involucren lo visual y la textura. Un dise\u00f1o o una experiencia que le aporte la diferencia.<\/li>\n
  5. Consumo<\/strong>. \u00bfC\u00f3mo y cu\u00e1ndo se consume? El delivery <\/em>y la personalizaci\u00f3n en el d\u00eda a d\u00eda: el 55% de los espa\u00f1oles que viven en ciudades pide comida a domicilio al menos una vez al mes.\u00a0El 80% de los pedidos se realiza en el hogar, mientras que un 14% es para llevar a casa de otros y un 11% para consumir en el trabajo. El 80% de los pedidos de Delivery <\/em>de espa\u00f1a se realiza en el hogar y un 60% durante el domingo a la noche.<\/li>\n<\/ol>\n

    \u201cEstamos ante un cambio de paradigma que supone un cambio cultural y de negocio, ya que la mayor parte de las marcas tradicionales siempre han trabajado bajo un esquema product-centric, y el estudio se\u00f1ala que ahora son los millennials y centennials qui\u00e9nes est\u00e1n acelerando el cambio de las marcas hacia customer-centric. Antes el consumidor se amoldaba a la oferta, ahora el producto se adapta a la demanda\u201d, comenta en una nota Jos\u00e9 Ram\u00f3n L\u00f3pez Gra\u00f1eda, global company lead<\/em> de Findasense.\u00a0\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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